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Gastronomie Bigourdane du 24 au 26 mars

Saint-Lary : Escapade gourmande au sommet avec un menu 100% bigourdan

20170309 114152 bdDu vendredi 24 au dimanche 26 mars, les restaurants d'altitude animent les pistes de la station de Saint-Lary en proposant un week-end 100% gourmand & terroir. Durant ces 3 jours, les 3 chefs des restaurants des Merlans et de l'Oule auront à coeur de partager leur savoir-faire et leur passion et invitent les skieurs à venir découvrir les produits régionaux dans leurs menus. Porc Noir de Bigorre, Haricot Tarbais, Oignon de Trébons confit, Poule d'Astarac ou encore Fromage du Pitou, au total une douzaine de plats à base de produits du terroir seront revisités pour le plaisir des papilles des vacanciers.


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